2026新华指数夏日发布｜黄河几字弯里“葱”满喷

　　新华财经5月12日电（李伯罧）5月11日，正在2026世界品牌莫干山大会期间，由新华指数研究院从办的“‘指’领风向 ‘数’说将来 ——2026 新华指数夏日发布会”正在浙江德清举行。期间，新华·河曲红葱价钱指数对外发布。河曲县地处黄河几字弯黄土高原的半干旱地域，本地日夜温差大、黄绵土松散。奇特的地舆天气前提培养了河曲红葱肉质紧实、辛辣浓喷鼻的奇特质量，本地素有“菜配白葱，肉配红葱”的说法。河曲红葱耐寒耐旱、易储存，近年来，河曲县将红葱做为村落复兴支柱财产沉点打制，2023年获批国度地舆标记证明商标，河曲县也被授予“中国红葱之乡”称号。2025年，河曲县红葱种植面积达到了2。9万亩，较上年增加61%，冲破了汗青新高。红葱种植面积从7000余亩腾跃式增加到了2025年的2。9万亩。红葱种植已涉及9个乡镇101个村，参取户数6248户，财产成长根本获得了进一步加强。正在财产数字化扶植方面，河曲县联袂中国经济消息社，配合编制发布了“新华·河曲红葱价钱指数”，旨正在从数据视角量化财产成长态势，建立起笼盖全财产链的价钱监测收集。据新华指数研究院监测数据显示，客岁11月以来陪伴气候转冷，居平易近消费红葱的志愿添加，指数呈现上行态势。指数正在客岁12月上旬达到运转以来的最高点，1793。47点，较基期上涨79。35%，数据充实反映了消费者对河曲红葱的普遍承认。河曲县正在不变扩大红葱种植面积的同时，积极联络山西农业大学河曲特优农业财产研究院，通过“院地合做”模式，正在品种选育、尺度化种植等环节持续发力，鞭策红葱财产向价值链高端跃升。依托科研力量，河曲县成立了红葱组培繁育尝试室，为红葱财产的规模化、工场化育苗奠基了根本，从泉源上保障了红葱的质量取纯度。同时，为破解保守种植产量低的难题，河曲县正在本地3个乡镇设立红葱试验田，系统开展分歧栽植模式及科学施肥的高产性试验研究。通过数据对比取阐发，筛选出最优种植方案，为全县推广红葱尺度化种植供给了无力的手艺支持。目前，河曲红葱财产已向“育繁推一体化、产学研相连系”的标的目的迈进，成为办事处所成长的主要财产。将来，河曲县将以创开国家红葱财产强镇和全国绿色食物原料（红葱）尺度化出产为抓手，依托财产研究院取行业协会，全链条做强科研、育种、种植、加工、畅通各环节。种植端推广“龙头企业+合做社+农户”模式，扩大规模并推进种苗培优取尺度化出产；加工端发力精湛加工，完美冷链仓储，开辟红葱油、酱、冻干产物及精油等高附加值品类；发卖端同一“河曲红葱”品牌标识，线上线下双向拓市，提拔全国调味品市场拥有率，鞭策“小特产”向富平易近强县“大财产”升级。